My mom cooking[1]
278: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 04:17:50.54 0
長いから先に産業フェイクありで相談というか、解決策はないかもしれないので愚痴を書かせてほしい 

カーチャン離婚して働いてるのにメシ作ってくれてありがとう 
でも生活費出してるのに料理や半額の食材腐らせないで 
俺が火を通してガス代を気にするなら、腐らないレトルト食品でも買って 


ここから長い本文の前置き 

息子のオレは30代独身実家住まい、母50代で働いてる、父は借金が原因で離婚 
家には20代弟と中学生の妹がいるがあんま関係ないから割愛 
母には生活費三万円を弟と一緒に出してるが、料理を作ったら後は放置が多い 







279: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 04:20:05.71 0
具体的な続き

・作りっぱなしで少量でも鍋から出さない→夏でも放置して腐らせる
俺が毎朝毎晩きっちり沸騰するまで火を通すと「ガス代」がもったいないと騒ぐ
(自分が火を通す場合は、季節や食材に関係なく一日一回)
・皿に移して冷蔵庫にしまいこむと「もう全部食べちゃったの?」と探さずに騒ぐ
(基本的に冷蔵庫に料理を保存しないってか食べる直前しか皿を使わない)
・自分が作ったものなのに最後まで食べきらない→大体ピザな俺が食べきるが
オレと兄弟の好みじゃないのも作って自分で食べきろうとしない
・食材を一回の料理で使い切らない、別の料理でパズルのように使いまわそうとする
(ネギとか白い部分使って青いのは数日は後回し、大体しなびてる)
・基本は半額、半額だからという理由で食材を買うが作るものを考えてない、パズルのピ−スがあつまるまで放置
(そして冷蔵庫の中で腐っていく単品料理ができない油あげなどの食材)
・半分しか使わず何年も放置されてるドレッシング


仕事で忙しいのはわかるし、レトルトより手作りが基本なのはありがたいけど
腐らせるのが多くてちょっともにょる。
ちなみにオレも材料を生活費とは別に自費で購入して料理しますが作るもの(というか食べたい物)を決めて
それにあわせて材料を購入するので半額品だけ購入する母の考えがわかりません
専業主婦の時から家計簿をつけないドンブリ勘定だから仕方が無いのかもしれませんが

280: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 04:26:51.12 0
>相談というか、解決策はないかもしれないので愚痴を書かせて

いやここ相談スレだし。
「相談というか」といいつつ、内容もただの愚痴では?

281: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 07:24:23.89 0
>>279
オカン、発達障害なんじゃね?
そういう人は都合の悪い事は何も聞こえてないつーか、
声は言葉というより雑音で、注意を脳で理解、処理できないんだよ

上記で書いた事をなるべく簡潔に、かつデカ文字でデカい紙に書き出して
目立つ壁などに貼っておいたらいいと思う
何がいけないのか、そのデメリットに加えて具体的な回避行動、改善方法を
3歳児に解らせる感じで紙を見せながら噛み砕いて説明する事
発達障害は耳で聞くより、目で見た方が理解できるっぽい
嫌がられても紙は貼ったまま「改善するまで剥さない」と毅然とした態度でね

282: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 14:31:11.45 0
・食材を一回の料理で使い切らない、別の料理でパズルのように使いまわそうとする

ほかはともかく、
これふつうだとおもうんだが…

283: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 14:40:20.78 0
・自分が作ったものなのに最後まで食べきらない→大体ピザな俺が食べきるが
オレと兄弟の好みじゃないのも作って自分で食べきろうとしない

これも、普通の家庭なら、
母親は子供が好きな物ばっかり作る訳じゃないし、
作ったご飯は母親だけが食べる訳じゃないことを考えると、
それほどおかしい行為でもない。

まあ、他の点と合わせると、文字にした以上にちぐはぐな行動なのだろうが。

284: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 15:19:12.34 0
>>278
食中毒防止策を買いた新聞記事の切り抜き、もしくは拡大コピーを台所に貼る。

保健所から、食中毒防止に関するポスター、パンフ等を貰ってきて台所にcr

食中毒防止策を放送したテレビ番組を録画保存。

おかんが、何か言ったらこれらを指差したり再生したりして
「エライ先生もこう言っている」
「食中毒起こして、医者にかかる方が無駄」
て、言ってみるとか。

285: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 16:45:28.78 0
>>282
いや、「パズルのように使いまわす」能力が自分にないと正確に把握してれば
最初から使い切りでしか買わないよ。
自分の能力を把握できてない、ってとこが問題なんじゃないの。

286: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 17:06:25.50 0
最初から使い切れる量の食材ばかりを買うのは無理があるとは思うwが
(ネギとか5cmしか使わない料理もあるし)
使い残しを把握しておく能力がないことを自覚してないのが問題だね。

そもそもすべてにおいてあまり冷蔵庫を使わない人なんだな
・作った料理を冷蔵庫に保存しようとしない
・人が冷蔵庫に保存した料理が見つけられない
・冷蔵庫に入れた使い残しの食材を管理できない
・冷蔵庫に賞味期限が切れたドレッシングなどがある

と見事に問題が冷蔵庫に帰結するのはなんか理由があるんだろうか…

287: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 19:17:55.18 0
融通のきかない戦前生まれのおばあちゃんって感じだな。

288: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 20:20:26.19 0
作ったら鍋のまま置きっぱなしとか今の時期やばいでしょ
もう誰かが、またはみんなで腹痛にでもなるしかおかん目覚めないんじゃないかな?
それか、自炊できるなら家を出た方がいいかもね

半額品でまかなうのも、食材を使い切らないのも普通にあることだけど、>279のおかんは
それの活用能力がないのに買ったり余らせたりするから問題なんだよね

289: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 20:30:02.14 0
あと火を通すためにガス使おうとすると怒るのもなー
物が腐るという概念のない星から来たんだろうか

290: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 21:30:23.36 0
ガス代も兄弟が出せばいいじゃない?

291: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 21:46:37.78 0
この季節、しっかり火を通しても危ないよ。
やっぱ、冷蔵庫を活用してもらおうよ。命が危険だ。

292: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 22:20:14.72 0
具体的に見せるしかないか。
捨てることになったドレッシングやタレやら全部だしてみて、6000円分だよ?とか、
捨てることになった料理の材料から値段だして、1500円分捨てるんだよ?とか。

あとガスが高い地域なの?卓上IH買っちゃって、電機代だと温めなおし10分で何円ですむよ、とか教える。
冷蔵庫に移し替えたなら、「○○は冷蔵庫」ってチラシの裏でもいいから書いて冷蔵庫に貼っておく。

自分ルール通りじゃないとパニくる人相手は大変だけど、本人にやる気があるなら根気よく教えつつ妥協点みつけるしかないよね。

293: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 23:24:29.87 0
一見見えないところにしまうと分からなくなる病気
…なんてないか

294: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 23:31:38.85 0
目の前にある物しか認識できない、決まった組み合わせ以外の応用ができない、
半額=節約という思い込みを変えられない、となんか自閉症ぽいね。
本人が問題と思ってないなら行動を変えるのは無理だと思う。
作り過ぎや買い過ぎで余らせる分は母親の精神安定のためのコストと割り切って、
必要な分以外は手を付けないで腐らせといた方が作る量が減って無駄が減りそう。
冷蔵庫の中は触らないんだから自分達の食べ物だけそこに確保しとけば良いよ。

295: 名無しさん@HOME 2011/06/26(日) 23:37:09.35 0
この人とその弟妹、よく生き延びて成長できたなあ…

296: 名無しさん@HOME 2011/06/27(月) 00:04:46.80 0
コトメには仕送りなしで遠くの大学にいって貰えば?
田舎なら家賃も安いし、大学行くほどの頭あれば自活くらい余裕でしょ。
無理なら働いて大学資金貯めろって言ってもかまわないと思う。

引用元: ・親や兄弟姉妹の事で相談したいです その11





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