734: 名無しさん@HOME 2010/10/27(水) 14:11:23 0
同居。ウトメと別世帯。
特別旦那が薄味で毎日料理には苦労してる。
レシピ通りでは濃すぎるというのが多く、薄すぎてもぼやけてよく分からない。
でもそのあと少しの味付けが凄く難しくて、本当に本当に苦労してる。
温度でも若干味は変わるし、まず私自身満足した事が無い。だからこそ燃えてた。
それで昨日旦那と味付けで大喧嘩。スープがしょっぱかった。
原因は煮込みすぎによる水分の蒸発。最後に味見しなかったのも悪かった。
それを言ったら旦那が
「言い訳すんな!コンソメの入れすぎ!言い訳するから失敗するんだ!向上心がない!!」
私「作ったのは私だ!!煮込みすぎて水分蒸発したんだ!
何が向上心がないだ!お前に何がわかるううう!!」
頑張ってたのに。美味しい物食べて欲しくて頑張ってたのに・・・。
特別旦那が薄味で毎日料理には苦労してる。
レシピ通りでは濃すぎるというのが多く、薄すぎてもぼやけてよく分からない。
でもそのあと少しの味付けが凄く難しくて、本当に本当に苦労してる。
温度でも若干味は変わるし、まず私自身満足した事が無い。だからこそ燃えてた。
それで昨日旦那と味付けで大喧嘩。スープがしょっぱかった。
原因は煮込みすぎによる水分の蒸発。最後に味見しなかったのも悪かった。
それを言ったら旦那が
「言い訳すんな!コンソメの入れすぎ!言い訳するから失敗するんだ!向上心がない!!」
私「作ったのは私だ!!煮込みすぎて水分蒸発したんだ!
何が向上心がないだ!お前に何がわかるううう!!」
頑張ってたのに。美味しい物食べて欲しくて頑張ってたのに・・・。
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で、今日から弁当も朝食も夕飯も作るの止めました。
そしたら今朝トメが何言うかと思ったら
「料理に手を掛ける嫁のせい。だからあの子が我侭になった。甘やかしたのは嫁。
とにかくお弁当と夕飯こっちで作るから。」だと。
手抜きでメシマズなトメから見ると、毎日惣菜を使わないことが、
旦那を甘やかす悪い行いらしいです。
頭に来て「人の稼ぎで飯食って文句言うのがおかしい!あんな男どこにもいない!
夫婦の問題だからほっとけ。ご飯与えることこそ甘やかしだ!」
言ってスッキリしたけど、情けなくて離婚したくなった。
そしたら今朝トメが何言うかと思ったら
「料理に手を掛ける嫁のせい。だからあの子が我侭になった。甘やかしたのは嫁。
とにかくお弁当と夕飯こっちで作るから。」だと。
手抜きでメシマズなトメから見ると、毎日惣菜を使わないことが、
旦那を甘やかす悪い行いらしいです。
頭に来て「人の稼ぎで飯食って文句言うのがおかしい!あんな男どこにもいない!
夫婦の問題だからほっとけ。ご飯与えることこそ甘やかしだ!」
言ってスッキリしたけど、情けなくて離婚したくなった。
735: 名無しさん@HOME 2010/10/27(水) 14:24:53 0
味濃い人のご飯は確かに苦痛だけども
ダシやベースをしっかりきかせておいて塩分は控えめ、後は好みで調節してね、にしてしまうと楽
味付けはこだわらず、最低限で
ダシやベースをしっかりきかせておいて塩分は控えめ、後は好みで調節してね、にしてしまうと楽
味付けはこだわらず、最低限で
736: 名無しさん@HOME 2010/10/27(水) 14:26:21 0
>とにかくお弁当と夕飯こっちで作るから
むぅかぁつぅくぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅ
むぅかぁつぅくぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅ
737: 名無しさん@HOME 2010/10/27(水) 14:33:55 0
ちょおっとまったあ!
この人、働いて旦那を養ってるの?
しかも食事に文句をつけられつつ?
この人、働いて旦那を養ってるの?
しかも食事に文句をつけられつつ?
738: 名無しさん@HOME 2010/10/27(水) 14:41:39 0
自分で味の加減が出来るものにすればいいんだよね。
今からだとお鍋なんて最強じゃん。
ポテサラでも薄味にしておいて、奥はマヨかけるとか。
お浸しとか冷ややっこ、焼き魚とか色々あるべ。
おでんも薄味にしておいて、生姜醤油で食べるとおいしいよ。
今からだとお鍋なんて最強じゃん。
ポテサラでも薄味にしておいて、奥はマヨかけるとか。
お浸しとか冷ややっこ、焼き魚とか色々あるべ。
おでんも薄味にしておいて、生姜醤油で食べるとおいしいよ。
739: 名無しさん@HOME 2010/10/27(水) 14:43:32 0
味見している時は薄いかな?なんだけど、いざ食べるとしょっぱいかも・・・
になる不思議。私の味覚が異常なのかもしれん。
共働きだけど生活費は私持ち。その他は旦那。
旦那の給料が余れば貯金。だけど趣味でほとんど使い切った模様。
ざっと計算したら生活費が3分の1になるw
になる不思議。私の味覚が異常なのかもしれん。
共働きだけど生活費は私持ち。その他は旦那。
旦那の給料が余れば貯金。だけど趣味でほとんど使い切った模様。
ざっと計算したら生活費が3分の1になるw
740: 名無しさん@HOME 2010/10/27(水) 14:45:11 0
味付けは出汁をしっかりとればうまくいくと思うが、根本的な夫婦関係の方が重要な気がする。
741: 名無しさん@HOME 2010/10/27(水) 14:49:02 0
うん、問題はもっと根本的な部分だと思うわ
旦那がのさばって偉そうにし過ぎ
旦那がのさばって偉そうにし過ぎ
742: 名無しさん@HOME 2010/10/27(水) 14:50:57 0
捨ててもいいと思うよ
743: 名無しさん@HOME 2010/10/27(水) 14:51:46 0
皆さんありがとう。
味付けはポンコツ旦那ではなく、私自身の今後の為の参考にさせていただきます!
北国だから、ジジババが集まると塩の塊みたいな漬物が出されるよ。
鍋最強。旦那出張だった時、3日連続おでんしてた。
これから自分の好きな物だけ食べられる〜。
味付けはポンコツ旦那ではなく、私自身の今後の為の参考にさせていただきます!
北国だから、ジジババが集まると塩の塊みたいな漬物が出されるよ。
鍋最強。旦那出張だった時、3日連続おでんしてた。
これから自分の好きな物だけ食べられる〜。
744: 名無しさん@HOME 2010/10/27(水) 14:53:22 0
根本的にM体質なんだろうなあ
引用元: ・「ただ聞いて欲しいの!」「ハイ聞きましょう」266
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