292: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2011/06/27(月) 10:27:49.71 ID:wuNBbO7d
つけめんは極太麺を使ってるから茹でるのに7分掛かるので、仕上げも含めると順調に作っても10分かかってしまう。
なので客に「茹でるのに少々お時間が掛かりますので(ry」と説明するんだが、
最近の店長はなぜか「茹でるのに10分程かかりますので」と言う。
要するに10分くらい待っちゃうよって事を言いたいんだろうけど、俺が客だったら内心
「10分も茹でんの!?」という感じなのでその説明の仕方は止めて欲しいと気に障る
▼コメントたくさん!人気記事!
294: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2011/06/27(月) 10:32:00.82 ID:2NaYFeKk
麺によっちゃ15分だの20分だのゆでる麺もあるから(讃岐うどんだけど)
別に10分ゆでると思われても何の不都合も無いと思うけど。
嫌なのは麺がのびるとか柔らかくなりすぎるとかいうイメージだからなの?
299: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2011/06/27(月) 11:23:43.10 ID:wuNBbO7d
すまん、ラーメンの基準しかわからなんだがそう考えたら吹っ切れた。㌧
▼次に読まれている人気記事はこちら