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587: 名無しさん@おーぷん 2015/09/10(木)22:25:18 ID:S27
>人が作った食事に文句言う奴は食わなくてよろしい

そうだよな、作ったら好き嫌いせずに食べて欲しいよな

でも、赤飯に甘納豆を入れるのだけは勘弁してほしいんだよな…







588: 名無しさん@おーぷん 2015/09/10(木)23:10:59 ID:soQ
>>587

なんという豆々しい赤飯w

589: 名無しさん@おーぷん 2015/09/10(木)23:23:31 ID:5Ty
>>587

お赤飯には自由にごま塩をかけたい私はその赤飯は赤飯と認めぬぞ!!w

590: 名無しさん@おーぷん 2015/09/10(木)23:46:09 ID:ZHi
甘納豆入れるのは北海道だっけ?

592: 名無しさん@おーぷん 2015/09/11(金)02:19:53 ID:Z3n
>>590

少なくとも千葉じゃいれないわ。
あれって、「ささげ」入れると思うんだけど
「あずき」のところもあるよね?
どっちでもいいの?

593: 名無しさん@おーぷん 2015/09/11(金)05:35:21 ID:xpq
>>592

うちはずっと小豆だわ

594: 名無しさん@おーぷん 2015/09/11(金)08:25:44 ID:NCH
うちも小豆派

595: 名無しさん@おーぷん 2015/09/11(金)10:57:24 ID:Z3n
小豆は小豆が豆を主張し過ぎると思うのよ。

596: 名無しさん@おーぷん 2015/09/11(金)11:00:49 ID:uUy
>>595

だって豆だもの

597: 名無しさん@おーぷん 2015/09/11(金)11:01:24 ID:bRu
鈴木登喜子さんがささげ使ってたから自作する時はささげ使ってる
お団子屋さんはどちらを使ってるんだろうね

598: 名無しさん@おーぷん 2015/09/11(金)11:39:02 ID:d85
>>590

山梨の母の実家は甘納豆+食紅だった
母は関東に嫁に来てからずっとささげだから
甘納豆赤飯は気持ち悪いって言ってた
70過ぎて故郷の味ディスっててびっくりだ

599: 名無しさん@おーぷん 2015/09/11(金)12:07:11 ID:WQP
小豆は胴割れ(皮が破れること)しやすく、切腹を連想させるため縁起が悪いとされ、特に関東地方ではささげを用いる(Wikipedia
切腹のことは覚えてないけど、小豆は割れ安いのでささげまめを使う、とうちにあった料理本にも書いてあったのでずっとささげ豆

600: 名無しさん@おーぷん 2015/09/11(金)12:14:57 ID:ubx
ささげと小豆、味は殆ど同じ気がするわ

601: 名無しさん@おーぷん 2015/09/11(金)18:51:23 ID:EQ6
ささげも小豆も同じじゃないのか!
赤飯に入れるやつはささげって呼ぶだけかと思ってたよ…

引用元: ・スレ立てるまでもないが沢山言いたいop





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1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2017年11月15日 10:05 ID:kijyomatome