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240: 名無しさん@HOME 2012/11/24(土) 11:34:43.87 0
あー、せっかく今晩牛肉の肉じゃがにしようと思ったのに、スーパーでニンジン買うの忘れた…。
ニンジン嫌いだから本能的に記憶から抹殺していたのか自分よ。白滝は買ったのに。
ニンジンの入ってない肉じゃがってどう?有り?あってもなくても味変わらないよね、彩りだよね、ニンジンなんて。
誰か私にニンジン抜き肉じゃがを作るよう背中を押してー。






242: 名無しさん@HOME 2012/11/24(土) 11:38:39.28 0
>>240

人参入れないよ
肉とじゃがいもと玉ねぎだけ
見た目は悪いけど人参臭くないからさ
しらたきも入れないわ

244: 名無しさん@HOME 2012/11/24(土) 11:42:17.82 0
>>240

うちは人参は絶対いれる。
私が味の染みた人参が好きだからw
ないならないで作ったらいいんじゃないかな。

247: 名無しさん@HOME 2012/11/24(土) 11:47:38.53 O
>>240

何か言われたら、肉とジャガイモさえあれば肉じゃがです!
と押し切って下さい
玉ねぎ入れるお家もあるよね

248: 名無しさん@HOME 2012/11/24(土) 11:49:27.55 O
>>247

玉ねぎ入れない家もあるのか…!

250: 名無しさん@HOME 2012/11/24(土) 11:52:05.89 0
肉じゃがににんじんがなくても許せるけど玉ねぎは珍しいね。
つか肉じゃがは玉ねぎが味の決め手なんじゃ…

252: 名無しさん@HOME 2012/11/24(土) 11:58:56.49 O
玉ねぎで甘味が出ると思うの
むしろ人参より玉ねぎが重要だわよ

253: 240 2012/11/24(土) 11:59:00.93 0
レスありがとう!
そうだよね、肉とじゃがいもがあれば肉じゃがだよね!
いつもは豚だけど、スーパーで牛こまが100g98円だったから初めての牛の肉じゃがなんだよね。
頑張って作るわ(煮るだけだけどさ…)

254: 240 2012/11/24(土) 11:59:23.06 0
ちなみに、玉ねぎは腐るほどあるので入れますw

256: 名無しさん@HOME 2012/11/24(土) 12:06:21.95 O
玉ねぎ嫌いだから、代わりに白滝をいれるお家もあったよ
お昼ご飯に各家の余り物で、ご飯にしようかって流れになって、肉じゃが持ってきてくれた人が
「私玉ねぎ嫌いだから入れないの」
と恥ずかしそうに言ってた
リーダー格の人が玉ねぎ入れないなんて肉じゃがじゃない、只の煮物じゃんと言ってたけど、場の空気を読まず私がつい
「玉ねぎ入れないでこの味が出せるなんて凄〜い!うわマジウマ」
と言ってガツガツ食べまくってたら
「…アンタ食い過ぎww」
て話が変わった
ふと思い出した肉じゃがの思い出

257: 名無しさん@HOME 2012/11/24(土) 12:13:53.37 0
うちは白滝を入れると子供が喜ぶな。
残った肉じゃがを翌日卵を流して親子丼みたいにするのが好きだ。
崩れたじゃがいもがトロッとして美味しいんだよね。

引用元: ・「ただ聞いて欲しいの!」「ハイ聞きましょう」293





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