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335: 名無しさん@HOME 2013/01/11(金) 11:27:12.32 0
正月に夫の実家に帰省した時、スパゲティーをゆでてたら
義母が、沸騰した湯に麺を入れたら火を止めて蓋をしておくという節約技を教えてくれたんだけど、
これがまずいのなんのって。
確かにアルデンテではあるんだけど、のびてるというかふやけてるというか
なんせ触感が良くない。味もぼやけてて、正直言って食べるのが苦痛だった。
夫も子供も余してしまって義母はおかんむり。
食べ残しは(申し訳ないけど)捨てて、残った麺はナポリタンにした。
義母曰く「新聞や雑誌に載ってた」らしいんだけど
節約>味は普段の生活にはちょっと…と思った。






336: 名無しさん@HOME 2013/01/11(金) 11:28:06.21 0
どうせなら圧力鍋でやればいいのに

337: 名無しさん@HOME 2013/01/11(金) 11:29:22.78 0
>>336

マリーアントワネット現る

338: 名無しさん@HOME 2013/01/11(金) 11:32:06.70 0
あら、ガス代ケチりたいけど味は落としたくない、ってときに
圧力鍋は有効なアイテムだと思うわ

342: 名無しさん@HOME 2013/01/11(金) 11:36:18.42 0
>>338

圧力鍋持ってないw

343: 名無しさん@HOME 2013/01/11(金) 11:39:44.37 0
圧力鍋いいよな
貧乏には必須アイテム

345: 名無しさん@HOME 2013/01/11(金) 11:59:30.13 0
>>335

昭和の時代のナポリタンって感じにはなりそうだw
喫茶店とかだと茹でて置いておくみたいだし

352: 名無しさん@HOME 2013/01/11(金) 12:43:23.51 0
>>335

ヒルナンデスでやってたよ
沸騰した湯にパスタ入れて一分?くらいしたら火止めてフタをして袋に書いてある茹で時間置いておく

354: 名無しさん@HOME 2013/01/11(金) 13:00:06.46 0
ゆで過ぎのスパは、グラタンにしてしまえばいいんだぜ

引用元: ・「ただ聞いて欲しいの!」「ハイ聞きましょう」297





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