350: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/09/02(日) 00:13:47.59 ID:qht4EtsU
夏の最後に伊豆に行き、ちょっと奮発して1人3万ちょっとする
ホテルに泊まった。さすがに接客その他はレベルが高いんだが、
そろそろ繁忙期も終わるためか、フロントその他に見習い（研修生）が
多く配置されていて、質問に即座に答えられなかったり、間違った
答えをしたりということが何度かあった。

たとえば風呂上がりに生ビールを飲もうとルームサービスに電話したら
「対応していない」と言われ（もちろん口調は丁寧）、諦めて部屋の冷蔵庫から
ビールを出して飲もうとしたまさにその瞬間、電話が鳴り、指導担当の人が
平謝りして1分以内に生ビールが届いた（対応していない、というのは研修生の
勘違いだった）。こちらに確認の上で栓を空けた瓶ビールを下げたり、代わりに
補充した瓶ビールがすでに冷えていたりと、その辺の対応は流石だったが、
いいから研修はよそでやれと思った。

この書き込みが長くて気に障った人ゴメン。


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351: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/09/02(日) 00:21:19.99 ID:ApJKcK43
3万なら文句言っていい

353: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/09/02(日) 01:07:32.86 ID:bn1++JrV
>>350
勘違いなら100歩譲ってちゃんと謝罪されたなら仕方ないけど、たまに、どうだったかな？と曖昧なのに確かこうだったはずと対応してしまう人いるよね。
教えられたのに覚えてないのを上の者に叱られると思って勝手に対応し余計トラブルになる
仕事なんだからわからないなら｢少々お待ちください｣と対応し上の者に聞いてほしいと思う事はある

407: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/09/03(月) 11:19:07.06 ID:a6oYtrYt
>>350

たぶん同じ宿

夕食の時間を聞かれ、19時といったら
18時か18時半ではいかがですか？
と言われた。
都合があるなら先に教えて欲しかった。

また、夕食前に部屋から生ビールを頼んだら
もうすぐお食事ですよね？
といわれた。



410: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/09/03(月) 11:41:21.92 ID:LodvxK8E
研修はよそでやれってのはホント同意
伊豆は伊豆でも西側のほうに、韓国の大学の日本語専攻で観光関連を志望している学生たちを受け入れて、
住み込みで研修させてるホテルがある。
彼ら彼女らの研修期間中にそこに泊まった人はご愁傷様としか言い様がないな。
ただでさえ接客の素人が働いてる上に日本語が片言（一応JLPT○級とか持ってるらしいが）なんだもん

411: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/09/03(月) 12:25:04.49 ID:0ZNDfH36
>>410

前にどこかのホテルで接客をすべて研修生にやらせる（指導担当は
付いている）代わりに宿泊代無料ってのあったよ。それならいいな。

413: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/09/03(月) 13:51:11.10 ID:eZmhWn0l
>>410

でもOJTって必須だよ。研修って自社内でやってその後の実地研修になってると思う。
まあ周りがすぐフォローできる体制でやれとは思う。時々、対応終わった後に「ここはこうした方が良かった」と言ったりするけど、客としてはその場で言え、と思う。
>>411
みたいなのがいいのかもね。無料とまではいかなくても、何割か引いてくれたら。

引用元: ・些細だけど気に障ったこと Part159

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