161003gizmodo_mediagene2-w960
740: 名無しさん@おーぷん 2015/03/24(火)16:55:25 ID:LiY

牛肉食べたい…
鶏胸肉ばかりだわ、それも、g/42円だったのに気がつけば、g/68円…

あぁ、たまにはウシ食べたい






741: 名無しさん@おーぷん 2015/03/24(火)16:57:08 ID:Wsl
西友でアメリカ産の大きいステーキ肉が500円くらいで売られているけど
柔らかく焼き上げる技術を持っていない

742: 名無しさん@おーぷん 2015/03/24(火)17:37:49 ID:LiY
西友、お肉お安いよね、うちからは遠いんだよなー
ヨーカドーちょっとお高いのよね
ブロック肉、あんまり売ってないし
オーブン買い換えたから、ローストビーフとか挑戦してみたいのに

私はウシならば、噛みごたえのあるゴム底みたいな肉でも構わん!

743: 名無しさん@おーぷん 2015/03/24(火)17:40:54 ID:r3E
>>741

塩麹漬けして予熱つかって焼き上げるか、
味噌漬けにしてみるとか

744: 名無しさん@おーぷん 2015/03/24(火)17:46:30 ID:3Yk
玉ねぎのすりおろしに2時間くらい漬け込むと柔らかくなるし
漬け汁はソースにも使えるんだよ
ちょっと固そうなブロック肉も漬け込んでローストビーフにするけど
ちゃんとかみ切れるよw

745: 名無しさん@おーぷん 2015/03/24(火)17:47:19 ID:r3E
リンゴやキウイもいいね

746: 名無しさん@おーぷん 2015/03/24(火)17:53:56 ID:kDu
>>741

筋切ってたたくだけでも結構違うよー
あとワインに一晩漬けるとかかな

あー私も牛食べたいなー牛、焼肉かステーキがっつり食べたい
でも一番好きなのは鶏肉かな
卵ともども国産でも財布に優しいにくいやつよ

747: 名無しさん@おーぷん 2015/03/24(火)19:29:08 ID:crW
輸入肉が安心して食べれるように日本もEU並にホルモン剤の使用に厳しくなってほしい

引用元: ・【チラシより】カレンダーの裏 2□【大きめ】





このまとめが気に入ったら
「いいね!」または「フォロー」
よろしくお願いします!
1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2018年07月08日 17:53 ID:kijyomatome