【母の愛】山菜やフライ、作れはするけど手間がかかる料理。実家の母は面倒とも言わずよく作ってくれたなと思う : 鬼女まとめ速報 -修羅場・キチママ・生活スカッとまとめ-

289: 可愛い奥様[sage] 2012/06/26(火) 07:21:08.85 ID:40VqOJzR0

プロじゃない他人に作ってもらいたい料理は、私は山菜料理と
イカと海老のフライだ。デザートは綺麗にむいた八朔で。
自分でも作れるけど、手間がかかるんだよね。
実家の母親はよく面倒とも言わず作ってくれたなーと思う。

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291: 可愛い奥様[sage] 2012/06/26(火) 07:24:06.10 ID:fx5fGG/E0

綺麗に剥いたはっさく！！！
オカンの愛の形だよね～！！
うちの母、指先いつもガッサガサだったのに、ちゃんと剥いて
綺麗なのを私らにくれたなあ。崩れたのは自分がその場で食べて。

うちではっさくなんか剥いたことねぇｗｗｗ
子供らが大きくなったときに、母の愛として思い出せるエピがなさそうｗｗｗ
私ピンチ過ぎｗｗｗｗ

292: 可愛い奥様[sage] 2012/06/26(火) 07:38:03.98 ID:40VqOJzR0

>>291

指先ガサガサまでうちの母にそっくりだ。

母親の手はガサガサだったけど、子どもである私や妹は
手は荒れてない。「働いてない手」ってやつだ。
私や妹の手を見て、「綺麗な手でよかった」と母が言ってたっけなあ。

…(　；∀；) ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ　って感じだけど、母親は物凄く姑には
持ちたくないタイプだ。でも、今思い出しても、私が子ども時代の
母親としてはよくやってたと思う。

293: 可愛い奥様[sage] 2012/06/26(火) 07:44:17.75 ID:fx5fGG/E0

>>292

私に妹がいないことを除けばほぼ一言一句当てはまるよー！
昔の人はよく働くよね…
だらだら2ch生活の我が身を省みると、たまに消え入りたくなるわｗ

294: 可愛い奥様[sage] 2012/06/26(火) 07:45:11.01 ID:63cdiItp0

義母は商売して忙しい人なので「うちの親、凝った料理はしないから」って夫が言うんだけど
確かにトメさんの料理は煮ただけ焼いただけのシンプルな料理が多いんだけど
でもいつも、山で採れた山菜どっさり、畑で収穫した野菜どっさり
シンプルだけどありゃー実はすごく手間かかってるんだぞ～
都会で育った私にはなんて贅沢な！って感じだけど
田舎育ちの夫は当たり前のようにそういう贅沢なご飯食べて育ってるんだ
八朔はじめ柑橘類も一通り山で育ててるから収穫できるし（みかん県なので）

トメさんは「うちの息子はそのへんに生えとるもの好いて食べるからお金かからんけんｗ」
って笑ってるけど、お金かからずとも手間はかかる
田舎で育つってそれだけですごい食育だなあと思う

295: 可愛い奥様[sage] 2012/06/26(火) 07:54:14.53 ID:O7TBAlLU0

旅行でしか田舎に行った事なくて、ちょっと憧れ気分もあって田舎生活妄想するけど
同じ野菜が一度にドカンなんだよね・・私には無理です。
お嫁さんにするには農家の人がいいと思う。

296: 可愛い奥様[sage] 2012/06/26(火) 07:59:19.05 ID:sXWoMUYR0

野菜だけじゃないよ、魚介類にも旬があるから
エビの季節には朝からエビ、夕食もエビ。
そうかと思うと別の魚責めがきたり、イカ三昧だったりする。
干したり揚げたりつみれにしたり、よく工夫してたなと思う。
祖母は仕事が丁寧で料理上手な人だったから
今もあの手元を時々思い出しながら梅漬けたりしてる。
そう言われれば、あれが私にとって食育だったのか。
立派な食いしん坊に育ちましたよ。

297: 可愛い奥様[sage] 2012/06/26(火) 08:08:56.93 ID:O7TBAlLU0

>>296

そういうセリフ言ってみたいw
年取ってから自分の世間知らずが分かってきて恥ずかしくなっている

298: 可愛い奥様[sage] 2012/06/26(火) 08:17:04.32 ID:3pJNc5+sO

>>296

素敵な話しだ― 朝から感動をありがとう

300: 可愛い奥様[sage] 2012/06/26(火) 08:19:53.49 ID:L3e2BWyq0

親世代だと手間隙かけてちゃんと昔ながらの料理していた人と
当時大人気だったインスタントとか粉末出汁とか味の素とか多用し
てた人と別れてそうだ。
子供の頃は母親の料理美味しいと思ってたけど考えてみたら
天然で出汁とってるのみたことないや。
でも愛情はこもってたと思うので美味しかった・・・ということにしておこう。

306: 可愛い奥様[sage] 2012/06/26(火) 08:52:05.32 ID:+I3Q7Foy0

>>294

うちのみかん県の義母さんも同じような感じだわー
たまに帰省して義母のご飯食べるのが楽しみ
義父が釣っためばるを炊き込みご飯にしてくれるんだけど、これがまぁ手間が掛かってて。
デザートは義父が半分趣味で作ってる紅まどんな
「いい物食べさせてあげられんけん」って言うけど十分ご馳走だわ

307: 可愛い奥様[sage] 2012/06/26(火) 08:54:32.88 ID:sXWoMUYR0

ぬおぉ、思わぬ反応に目が白黒。どうもありがとう。

台所に祖母がいるといつも甘い匂いや青くさい匂いがして、
季節の野菜のおかずやおやつがいろいろ出てくるのがとてもうれしかった。
家に帰ると誰が置いて行ったものか、玄関先に野菜が山積みｗ
商売もしていたので、そんな事もしょっちゅうあった。
田舎は地縁血縁も濃いから（親世代はそれに助けられてる面もあるけども）
実家はまだ残っているけど、将来あそこに住むかは迷うところです。
最近は便利で品揃えの良いスーパーより、農協の直売所みたいなところで
野菜や味噌を買うのが楽しくなってきた。原点回帰願望なんだろうか。

壊滅的に片付け下手なので、むしろそこを身につけたかった…orz

引用元: ・【チラシより】カレンダーの裏 24□【大きめ】