kome

4: 名無しさん@HOME[sage] 2009/01/30(金) 19:57:50 0
旦那は結婚前、「新米の炊きたてなんて、マズくて嫌いだ!!」と言い切った。
実家は趣味で米作してるので、私にとって新米炊きたては楽しみの一つ。
「とりあえず、食べてから文句(感想)言って」と出してみた。
「おいしい」って、白米だけで食いきったから、なんで嫌いだったかkwskしたら、




トメ製新米炊きたてご飯は、ベッチャベチャだったこと判明。
主食がメシマズって、キツいお。

5: 名無しさん@HOME[sage] 2009/01/30(金) 20:33:24 0
新米は少し水控えめにしないと、柔らかくなるよね。

6: 4[sage] 2009/01/30(金) 23:35:17 0
柔らかく、とかいうレベルじゃなかった模様。
最近の炊飯器なんて、水多少多かろうと少なかろうとちゃんと炊くっていうのに・・・。
(義実家もそこそこ最近の炊飯器)

7: 名無しさん@HOME[sage] 2009/01/31(土) 00:41:53 0
糊だったんだな

8: 名無しさん@HOME[sage] 2009/01/31(土) 10:07:21 0
もっちり白いごはん好きの私が炊いたメシを旦那は気に入らんらすい。
炊き立ては熱すぎるし、どっちかってーとパサパサしたようなごはんの方が
おかずが進むなんて言う。
しょっぱい煮物や佃煮が合うんですと。
そういや結婚したての頃、トメが炊いたパサつき気味のごはんが私は嫌で、
おいしいお米を買ってきて炊いたら家族に微妙な顔をされた…
トメいわく、ごはんはおかずを食べるためにあるのだから
おかずの要らないような甘みのあるごはんはふじこふじこ。。と。
そんなのヤダ。

9: 名無しさん@HOME[sage] 2009/01/31(土) 10:14:51 0
>>8

うち旦那も嫌いだ。
いろいろ研究した結果、旦那は玄米に落ち着いた。とても美味しいそうだ。

10: 名無しさん@HOME[sage] 2009/02/02(月) 11:22:09 0
兼業農家なんでコメは自作。
で、トメの炊く御飯が炊いて2~3時間で臭くなる。やたら小石や砂が入ってる。
旦那が途中で茶碗を投げ出すくらいに不味い。
原因を追求したら、
トメが「稲刈りん時に落穂拾いしてた(当然、田んぼの土も混ざる)」
「自宅の精米機が壊れててテキトー精米」「コメは研がずに洗うだけ」

コメに罪はない。田んぼの神様に謝れ。
どんなに頑張って美味しいおかず作ってもまったく意味なし。

11: 名無しさん@HOME[sage] 2009/02/02(月) 12:48:01 0
>>10

米作ってる人って
おいしいご飯にこだわってるんだと思ってたけど・・・

13: 名無しさん@HOME[sage] 2009/02/03(火) 13:51:22 0
トメは「白いお米じゃなきゃ食べる気しない」と言いながらベチャベチャご飯食べてる。

私の実父は同じセリフを言いながらパッサパサのご飯を食べるろくな舌を持たない男。

このセリフ言う人に美味しい物を知ってる人はいないと思う。

14: 名無しさん@HOME[sage] 2009/02/03(火) 14:11:01 0
>>13

ごめん。私もおこわや赤飯やまぜご飯大嫌いだよ。
ごはんは、輝く白米至上主義。
まぁきちんと水は計るけれどね。

15: 13[sage] 2009/02/03(火) 14:19:14 0
>>14

混ぜご飯じゃなく、玄米や雑穀ご飯を否定する年配者の話。
書き方簡素で感違いさせてごめんね。
昔の貧困コンプレックスから白米以外受け付けない年寄りがいるの。

そういえば、おこわや赤飯はデパ地下や和食屋で買うと美味しい。
でもトメや身近の年寄りが作ると
べっちゃりしてたり甘ったるかったりして美味しくない。

引用元: ・【メシ】トメの料理はマズイ 5皿め【マズ】






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