cooking_donabe
245: 可愛い奥様[sage] 2012/10/19(金) 19:26:57.14 ID:+EZiDrWe0
小栗旬のほんだしＣＭの豚バラ+白菜の鍋は、
見るたびによだれ。
でも、家族四人でするとなると結構豚使うんだな。


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247: 可愛い奥様[sage] 2012/10/19(金) 19:30:23.37 ID:7RWhDA240
>>245

あれ見る度に、ほんだしいらなくね？と思う

249: 可愛い奥様[sage] 2012/10/19(金) 19:34:37.05 ID:ETPQKl/n0
うちは豚バラ白菜はポン酢につけて食べるから
だし入らないけど、そのまま食べるスタイルなら
だしが無いとそりゃ味は薄いよー
しゃぶしゃぶを何もつけずに食べるか？という話で

250: 可愛い奥様[sage] 2012/10/19(金) 19:39:44.21 ID:ETPQKl/n0
ただし余った分を翌日ちょっと煮物的に食べる時には
薄口醤油をちょっと入れれば、だし無くても食べられる感じはある

255: 可愛い奥様[sage] 2012/10/19(金) 19:43:27.69 ID:Bsl56DJH0
だしというか塩。
塩で白菜から水分だして、それで煮上げるとうまい。

引用元: ・【チラシより】カレンダーの裏 48□【大きめ】



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