ファッ!?

476: ななしのいるせいかつ[sage] 2008/06/02(月) 12:32:54
うちのおかんは厚揚げとホワイトマッシュルームを煮物にしていた。
だし、つーか煮汁はそうめんつゆで、マッシュルームが茶色になるほど
煮込んであった。そのマッシュルームは、冷蔵庫で数日経っていたもの
なのは目撃していたので、もしかしたら、既に悪くなっていたのかもしれない。

味は、見るからに恐ろしかったので、試さなかった。

蒸し暑い時期だったので2日目には鍋ごと腐っていた。

そもそも家族二人しかいないのに、どうして大鍋いっぱい作るんだろう。






477: ななしのいるせいかつ[sage] 2008/06/02(月) 18:02:00
>>476

ちょっとマジレスすると、マッシュルームは白いやつと
ブラウンマッシュルームっていう茶色いのがあるのさ。
ブラウンの方だったんじゃないか?
そんで茸は数日じゃ傷まない。
食ったら案外(゚д゚)ウマーだったかもよ。

478: 476[sage] 2008/06/02(月) 19:50:54
>>477

書いたとおりホワイトだよ。書き忘れたが、30個くらい大量に買ってたのを、冷蔵庫に入れる前にさらに数日台所に置いていた。ちなみにうちのおかんの数日は4日~十数年単位だ。

漏れが気付いたときは袋にたっぷり汗かいてたので、自分の手で状態を確かめたくなかったんだ。

ついでに言えば、そうめんつゆは薄めてあったみたいだ。

なんにしろ漏れ的にはマッシュルームの香りと厚揚げは合わないと思う。

479: 476[sage] 2008/06/02(月) 19:53:16
あ、「そうめんつゆストレートを薄めてあった」、な。

引用元: ・母が作る衝撃的な料理~十皿目~






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