cooking05_ageru

770: 名無しさん@HOME[sage] 2010/03/01(月) 13:03:09 0
うちのトメは、揚げ物を始めると素晴らしい集中力を発揮するww

義実家訪問すると「今日はせっかく来てくれたから、畑から春菊を取って
胡麻和えにして、肉じゃがに…あとはえびの天ぷらでもを作ろうかしら」などと
宣言するが、出来上がりは

・春菊の天ぷら
・人参の天ぷら
・玉ねぎとエビのかき揚げ
・フライドポテト
・肉天(豚の薄切り肉に衣をつけて揚げる)






要するに、全て油に投入してしまう。
揚げ物、本来なら下処理や揚げる温度、天つゆなどそれなりに手間のかかる
料理だけど、トメ流だと切ってそのまま or 衣をつけて、低温の油で気が
済むまで煮るような代物。

大皿に山のように盛り上げられた天ぷらを前に、「春菊は固かったから
天ぷらの方がいいと思ってぇ」「玉ねぎが1個しかなくて、肉じゃがが
作れなかったのぉ」とトメの言い訳を聞きつつ、これが年に1~2回で
あることに感謝の祈りを捧げている。

毎度、外食を提案しているが「家でゆっくり食べましょうよ」と却下されて
きたので、こちらも昨年からは義実家泊まりを却下している。
義実家周辺、温泉と海の幸が豊富で、かなり良い宿でも安く泊まれる。
もう、義理は十分に果たしたと思うので。

引用元: ・【メシ】トメの料理はマズイ 6皿目【マズ】





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1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2020年01月16日 23:57 ID:kijyomatome1