ファッ!?

685: ななしのいるせいかつ[sage] 2009/07/10(金) 18:30:11
こんなスレがあったのか、まぁみんなちょいと聞いてくれ
ウチのお袋はもういい年した婆様なんだが、昔からずっとメシがマズイ
メシマズ嫁のテンプレを使うとこんな具合だ

アジオンチー+ソコツモノ+イイカゲーン+ダイヨウ+カクセナス+アレンジャー+
モタイナイ+モノシラズ+カゲンシラーズ+カンチガーイ+ツクリスギー症候群+
ギャクギレーゼ+エゴロジスト+アジミネーゼ+ヘルシンジャー

こんなところか…ちなみに今は別居しているので実害は無いんだが、たまに遊びに
行くと出てくる夕食がかなり危険だ。




例:何年も使い回した謎の煮汁で作られた煮物らしき何か
ある時作った煮物の煮汁がお袋的にストライクな味付けだったらしく、何年もの時空を超えて再利用。肉の臭いやら根野菜の泥臭さやら、はらわたを抜いてない煮干し等が入っていてとても臭い。
コイツで冷蔵庫に保管された数ヶ月前に買った野菜や十年越えで冷凍保存された肉らしき物体を放り込み、煮る。ちなみにいつも食材の解凍はしない。
口にすると舌がぴりぴりする+すっぱ生臭い

やわらかクサメシ
白米6玄米3得体の知れない粉末1で炊き込まれたごはん。
炊き上がりはいつも七分粥、炊きたては何とか食えるが蒸かしで再加熱した奴はとても臭い
炊く為に使う水はカルキ抜きに煮沸した水道水を使い古しのペットボトルで保存したもの。
鮮度管理などは勿論していない為、中には腐敗して濁った水もある。

切り口が茶色くトロケかけた緑黄色野菜と金華豚のハムサラダ
モタイナイとツクリスギー症候群を併発した一例。
世間一般では生ゴミの鮮度でもお袋のモタイナイ精神が発動し、夏場でも食べきれなければ一週間は平気で同じ物が繰り返し食卓に出てくる。

俺は今独立して暮らしているが、お袋と同居している兄はいまだにお袋の生み出す物体を三食口にしている…作った本人はいつも涼しい顔して食べている。
兄は十年くらい前に料理に対して文句を言うのを止めたようだ。

駄文長文失礼、酔っぱらいの愚痴だと思ってくれ。

691: ななしのいるせいかつ[sage] 2009/07/10(金) 23:48:29
>>685

>ある時作った煮物の煮汁がお袋的にストライクな味付けだったらしく、何年もの時空
>を超えて再利用。

家庭料理で時空を超えるな!レトルトのおいしい味噌汁吹いたw

693: ななしのいるせいかつ[sage] 2009/07/11(土) 01:57:56
>>691

最近のレトルト味噌汁って何気においしいよな、吹かせて悪かった。
でもな、煮汁に限らず冗談抜きで時空を超えたかつて食べ物だった、食材だった
何かが実家には多数存在するんだ。
チャンポンじゃないだけクサヤ液の方がまだ受け入れやすいくらいだ。

金華豚のハムなんかすぐに食えばいい物を、わざわざ冷凍庫で数ヶ月~数年熟成
させやがるから、素材の香りもヘッタクレもない。
パサパサのかぴかぴになった松阪牛のステーキとか出されて何度切ない気分を味わったことか・・・

引用元: ・母が作る衝撃的な料理~十一皿目~




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