cooking05_ageru

125: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/08(日) 08:49:38 0
天ぷらで思い出した。
義実家に法事で前の晩から行ったときのこと。
昼に人がいっぱいくるからと早朝から天ぷらを揚げ始めた。
前日の昼に買ってきた天ぷらを。


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少ない油で揚げるから少し食べてみたがベタベタで油っぽくてそれ以上は無理。
海老など下ごしらえの必要なものはなく野菜ばかりだったから
揚げなおすなら最初から普通に作ればいいのに、とオブラートにくるんで言ってみたが
忙しいとの事。
その後は昼までテレビみてくっちゃべってるから忙しいとは思えないんだけど
いつも忙しがっててなんだかなあという料理が多い。

126: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/08(日) 11:30:57 0
昼に出すのに、早朝から揚げなおす意味がわかりませんｗ

129: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/08(日) 23:02:49 0
買ってきた天ぷらを揚げ直す意味が、とにかくわからない。

131: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/08(日) 23:23:24 0
>>129

レンジでチンするよりも、揚げなおしてあっためてるつもりなんだと思う。
うちのトメは買ってきたものを揚げなおすのが「自称」得意。
で、てんぷらは揚げすぎてカリカリで色も悪いｗ

引用元: ・【メシ】トメの料理はマズイ　5皿め【マズ】



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