262: 可愛い奥様 2018/01/11(木) 16:55:14.03 ID:pUTMB0O30.net
野菜高騰のご時世、田舎で作ってる野菜をたんまりもらった。
その時はキャッホーイだったけど、おとな2人幼児1人に大根3本白菜キャベツ各2玉(デカい)、消費するのにマラソンのようです･･･
お好み焼きも鍋も、続きすぎだとクレームが本日届きました･･･
嬉しい悲鳴が本気の悲鳴･･･
その時はキャッホーイだったけど、おとな2人幼児1人に大根3本白菜キャベツ各2玉(デカい)、消費するのにマラソンのようです･･･
お好み焼きも鍋も、続きすぎだとクレームが本日届きました･･･
嬉しい悲鳴が本気の悲鳴･･･
▼コメントたくさん！人気記事！264: 可愛い奥様 2018/01/11(木) 17:12:32.89 ID:B0Sn7GNE0.net
>>262
大根は冷凍できるよ おでんは冷凍大根の方が
味染みが良いみたい
色々な大きさに切っておくと便利よ
266: 可愛い奥様 2018/01/11(木) 17:29:18.35 ID:6D6iOumQ0.net
>>262
私も極太の大根もらったよ
まず生でサラダにしたりおろし煮にして、残ったのは半月にして冷凍した
そのまま煮物にしたり、いちょう切りにして豚汁けんちん汁粕汁にした
下茹でが省けるので楽だったよ
でもちょっと食感が頼りないというかやわやわ気味になったように感じたかな
268: 可愛い奥様 2018/01/11(木) 18:06:56.50 ID:SUGuyl+o0.net
>>262
大根スライスを皮に使った焼き餃子が美味しいよ
白菜は餡にいれちゃえばそこそこ消費できると思う
ただ手間がかかってしまうが…
271: 可愛い奥様 2018/01/11(木) 18:20:13.58 ID:pUTMB0O30.net
>>264
>>266>>268
アドバイスありがとうございます！
本当助かる～。
大根餃子、手間かかるよね･･･(当社比)。
でも、ひき肉も長ネギも経済的価格だから、トライしてみよう。
274: 可愛い奥様 2018/01/11(木) 18:37:29.38 ID:0WMXhgnf0.net
大根は新聞紙に包んでベランダの陽の当たらない場所に置いとくと数週間もつよ
ちなみに関西
もっと寒い地域なら凍ってしまうかも
ちなみに関西
もっと寒い地域なら凍ってしまうかも
引用元: ・食事作りが苦痛で仕方ない奥様101食目
関連記事
▼次に読まれている人気記事はこちら
しました
無理なら冷凍が一番!!冷凍野菜のストックはいざという時本当に役に立つ
kijyosokuhou
が
しました